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ETHIOPIA -Jimma- Gera Washed 80g
¥800
ETHIOPIA -Jimma- Gera Washed 80g 品種:Heirloom 標高:1,900-2,100m 精製:Washed 生産地:Gera 生産者:Smallholders ▷発酵コーヒー用(シナモンロースト) 同じエチオピアでもイルガチェフェ外、コーヒーの起源とされるKAFFAに近いエチオピア西部の在来種。森林に覆われてゆっくり育って旨味が凝縮された豆は濃く野性味のあるコーヒーの本来の味。 ※発酵コーヒーを作る場合は、焙煎日から半年を目安にご使用下さい。 発酵させずに飲む場合は焙煎日より二週間〜二ヶ月頃がおすすめです。 ▷通常コーヒー用(ミディアムロースト) 豊富な有機酸と心地よい苦味の融合。 理論を脱却、偶然も相まって辿り着いた独自の焙煎方法から生み出される味わい。 ※焙煎日から三ヶ月以内を目安にご使用下さい。 ⚠︎ご注文を頂いてから焙煎するため、発送まで最大で4日頂きます。
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ETHIOPIA -Yirga Chefe- Chelbesa Natural 80g
¥800
ETHIOPIA -Yirga Chefe- 品種:Heirloom 標高:1,950-2,200m 精製:Natural 生産地:Chelbesa 生産者:Smallholders ▷発酵コーヒー用(シナモンロースト) ナチュラルならではの厚みのある複雑味の中に輝く酸味。 発酵させると、ワイニーさがエロティックに香る。 ※発酵コーヒーを作る場合は、焙煎日から半年を目安にご使用下さい。 発酵させずに飲む場合は焙煎日より二週間〜二ヶ月頃がおすすめです。 ▷通常コーヒー用(ミディアムロースト) 多様性のある土壌から生み出される有機酸の豊かさを味わいつつ、ほのかな苦味がアクセントに。 ※焙煎日から三ヶ月以内を目安にご使用下さい。 ⚠︎ご注文を頂いてから焙煎するため、発送まで最大で4日頂きます。
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ETHIOPIA -Yirga Chefe- Idido Washed 80g
¥800
ETHIOPIA -Yirga Chefe- 品種:Kurume, Walisho, Heirloom 標高:2,150-2,300m 精製:Washed 生産地:Idido 生産者:Smallholders ▷発酵コーヒー用(シナモンロースト) 浅煎りなのにボディがふくよかで、心細さが一切ない。それでいて酸味も豊かで輝きがある。 発酵させると、しっかりど真ん中を突いてくる。バランス良く120点の味。 ※発酵コーヒーを作る場合は、焙煎日から半年を目安にご使用下さい。 発酵させずに飲む場合は焙煎日より二週間〜二ヶ月頃がおすすめです。 ▷通常コーヒー用(ミディアムロースト) 鮮やかな酸味を残しながらも程よい苦味を感じられる。 理論を脱却、偶然も相まって辿り着いた独自の焙煎方法から生み出される味わい。 ※焙煎日から三ヶ月以内を目安にご使用下さい。 ⚠︎ご注文を頂いてから焙煎するため、発送まで最大で4日頂きます。
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ETHIOPIA -Yirga Chefe- Gersay Washed 80g
¥800
ETHIOPIA -Yirga Chefe- 品種:Heirloom 標高:2,100-2,250m 精製:Washed 生産地:Gersay 生産者:Smallholders ▷発酵コーヒー用(シナモンロースト) イルガチェフェの在来種の中でも恐らく非常に特徴的な品種で特に浅煎り向き。 浅煎りにした時にのみ発揮される線の細く切れ味の鋭い酸味が輝く。 発酵させると複雑味が増しつつも軽やかさは失われず、思わず目を見開いてしまうような驚きの味わい。 ※発酵コーヒーを作る場合は、焙煎日から半年を目安にご使用下さい。 発酵させずに飲む場合は焙煎日より二週間〜二ヶ月頃がおすすめです。 ▷通常コーヒー用(ミディアムロースト) 豆の個性を限りなく温存しつつ、キリリとした苦味がある。軽くて力強い。 理論を脱却、偶然も相まって辿り着いた独自の焙煎方法から生み出される味わい。 こちらは深煎り好きの方でも「初めて浅煎りの美味しさが分かった!!」と言われます。 ※焙煎日から三ヶ月以内を目安にご使用下さい。
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KOMBUCHA SOAP -GOOD BOX-
¥3,000
コンブチャ石鹸がランダムで六点(4,500円相当)入ります。中身は届いてからのお楽しみ。
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基本の塩石鹸
¥500
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、ヒマラヤンソルト 、マイカ、精油(パチョリ、サイプレス、ローズウッド、ラベンダー、ベルガモット、イランイラン、パルマローザ、フランキンセンス) 製作:2024.9.8 ※重量は約34gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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+カカオバターの石鹸
¥750
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル、カカオバター、水、コンブチャ、苛性ソーダ、竹炭、くちゃ、オーガニックカカオパウダー、マイカ、精油(パチョリ、スイートオレンジ、ミルラ、フランキンセンス、バニラ、フェンネル、サンダルウッド、クローブバッド) 製作:2024.5.13 ☑︎コンパクトサイズ(48-50g)
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ニームの石鹸
¥850
予約商品
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、カカオバター、水、コンブチャ、苛性ソーダ、オーガニックニームパウダー、オーガニックカカオパウダー、マイカ、精油(シダーウッド、サンダルウッド、フランキンセンス、スイートオレンジ、ラベンダー、ブラックペッパー、バニラ、イランイラン) 製作:2024.10.26 ※重量は約54gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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三七粉の石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、三七粉、マイカ、精油(ラベンダー、パチョリ、サイプレス、クローブバッド、イランイラン、フェンネル、ローズウッド) 製作:2024.9.13 ※重量は約54gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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三七粉と竹炭の石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、三七粉、竹炭、精油(ラベンダー、パチョリ、ミルラ、オレガノ、ローズ、シダーウッド) 製作:2024.9.14 ※重量は約50gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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三七粉と竹炭の石鹸
¥950
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、三七粉、竹炭、精油(ラベンダー、ミルラ、サイプレス、マジョラム、フランキンセンス、ローズマリー) 製作:2024.9.11 ※重量は約54gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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基本の塩石鹸
¥750
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、ヒマラヤンソルト 、マイカ、精油(イランイラン、パチョリ、メイチャン、ブラックペッパー、ミルラ、シダーウッド、スターアニス、バニラ) 製作:2024.9.8 ※重量は約52gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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基本の塩石鹸
¥750
材料:オリーブオイル、米油、ココナッツオイル、ひまわり油、キャスターオイル 、水、コンブチャ、苛性ソーダ、ヒマラヤンソルト 、マイカ、精油(パチョリ、サイプレス、ローズウッド、ラベンダー、ベルガモット、イランイラン、パルマローザ、フランキンセンス) 製作:2024.9.8 ※重量は約52gです。熟成が進むと水分が抜けきって数g軽くなることがあります。石鹸成分が減る訳ではありません。 ⚠︎カットによって断面デザインの印象が少しずつ異なります。ご了承下さい。
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SCOBYの塩石鹸
¥1,100
材料:オリーブオイル、米油、ひまわり油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、アボカドオイル、スコビー、水、苛性ソーダ、トスカーナの塩、マイカ、精油(ラベンダー、プチグレン、シダーウッド、スペアミント、コリアンダ) 製作:2024.10.1 ※80g〜の大きめの石鹸です
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基本の石鹸
¥800
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、コンブチャ、水、苛性ソーダ、精油(ラベンダー、ティートリー) 製作:2022.9.26
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基本の石鹸
¥800
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、コンブチャ、水、苛性ソーダ、竹炭、マイカ、精油(サイプレス、プチグレン、ホーウッド、ネロリ、マジョラムスイート、フランキンセンス、ペパーミント、カモミール) 製作:2023.6.7
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+アボカドオイルの石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、アボカドオイル、コンブチャ、水、苛性ソーダ、マイカ、竹炭、精油(ジュニパーベリー、スペアミント、サイプレス、ライム、ヒソップ、ブラックペッパー、ティートリー、ジャスミン(フレグランスオイル)) 製作:2023.7.25
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+アボカドオイルの石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、アボカドオイル、コンブチャ、水、苛性ソーダ、マイカ、精油(シダーウッド、サイプレス、フランキンセンス、ラベンダー) 製作:2023.7.26
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+スイートアーモンドオイルの石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、スイートアーモンドオイル、コンブチャ、水、苛性ソーダ、ホワイトカオリン、竹炭、マイカ、精油(シダーウッド、フランキンセンス、ジュニパーベリー、薄荷、ブラックペッパー、バニラ) 製作:2023.6.22
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+シアバターの石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、シアバター、コンブチャ、水、苛性ソーダ、マイカ、竹炭、精油(ラベンダー、ワイルドマジョラム、コパイバ、ブラックペッパー) 製作:2022.10.9
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スイートアーモンドオイル+竹炭の石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、スイートアーモンドオイル、コンブチャ、水、苛性ソーダ、竹炭、マイカ、精油(サイプレス、パチョリ、イランイラン、サンダルウッド、ホーウッド) 製作:2023.7.9
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柚子塩抽出の石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、塩柚子コンブチャ、水、苛性ソーダ 製作:2022.12.3 ☑︎柚子塩の成分をコンブチャで抽出して配合している為シルクのように滑らかです
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三七粉の石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、三七粉、コンブチャ、マイカ、水、苛性ソーダ、精油(サンダルウッド、ローズウッド、カモミール) 製作:2022.12.24 ☑︎三七粉は田七人参の根で“止血”と“活血(血流をよくする)”の全く逆の働きがある粉末
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くちゃの石鹸
¥850
材料:オリーブオイル、太白胡麻油、ココナッツオイル、キャスターオイル 、コンブチャ、くちゃ、マイカ、水、苛性ソーダ、精油(ラベンダー、スイートオレンジ、ローズ、檜、スターアニス、ミルラ、ブラックペッパー、バニラ) 製作:2024.5.11